杭菊、貢菊的辨別讓不少人都感到為難,我們?cè)谶@里簡(jiǎn)單為大家介紹一下杭菊和貢菊都有哪些特點(diǎn),以便大家能夠區(qū)分出來(lái)什么是杭菊,什么是貢菊。
杭菊
杭菊,主產(chǎn)于浙江桐鄉(xiāng),其附近的嘉興、湖州、海寧也有種植習(xí)慣,但數(shù)量不大。
頭狀花序呈碟形或扁球形,直徑2.5—5.5cm,常數(shù)個(gè)相粘連成片狀??偘鈱尤切?,中層卵圓形,內(nèi)層為基部窄的卵圓形。舌狀花白色或淡黃白色,平展或微折疊,基部無(wú)苞片。中央密集黃色管狀花,雄蕊與雌蕊略等長(zhǎng)。
杭菊的產(chǎn)量和用量在菊花類中最大,由于生產(chǎn)和需求的不穩(wěn)定,價(jià)格變化也很大,早幾年曾有過(guò)四五十元的高價(jià),可近幾年的價(jià)格卻十分低迷,導(dǎo)致生產(chǎn)種植面積減少,庫(kù)存貨量逐漸減少。
目前市場(chǎng)上出售的各式各樣的精制小包裝,在銷售上有所增加,近期佳品價(jià)格略有上浮,市場(chǎng)貨源趨緊,后勢(shì)看好。
貢菊
貢菊,主產(chǎn)于安徽黃山歙縣,是全國(guó)著名的四大菊花之一,自清朝光緒年間被封為貢品之后,便以“貢菊”相稱,并延用至今,貢菊具有玉瓣,翠蒂,味甜等優(yōu)良特性,被譽(yù)為藥用高級(jí)飲料中的佳品。
頭狀花序呈扁圓形或不規(guī)則球形,直徑0.8—2.4cm??偘?—5層,外層苞片革質(zhì),綠色,三角狀卵形,中層卵形,內(nèi)層長(zhǎng)卵形。舌狀花白色或黃白色,管狀花兩性。雌蕊短于雄蕊或等長(zhǎng)。
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